Programa de Alternancia en Gastronomía

Con el objetivo de potenciar la formación práctica y acercar la experiencia de la educación superior a la enseñanza media técnico profesional, los estudiantes de la especialidad de Gastronomía de nuestro Liceo, finalizaron exitosamente su proceso de Alternancia Formativa el pasado 22 de julio.

La iniciativa comprendió un total de 40 horas cronológicas desarrolladas en talleres especializados, donde las y los estudiantes adquirieron herramientas clave para su especialidad, fortaleciendo sus competencias técnicas y preparándose de manera integral para sus futuras prácticas profesionales y el campo laboral.

Este importante hito culminó con una solemne Ceremonia de Cierre realizada en el auditorio de la sede, instancia en la que se destacó el compromiso, la disciplina y el desempeño demostrado por los alumnos a lo largo de todo el programa.

La actividad contó con la presencia de nuestra directora, Ximena Mendoza, junto a directivos, coordinadores del programa CEDEM y las chefs instructoras a cargo de los talleres. En la ocasión, se valoró el impacto positivo que genera este tipo de formación en el desarrollo profesional de la comunidad escolar.

Desde nuestro Liceo expresamos nuestro sincero agradecimiento a INACAP por el convenio de aprendizaje y la alianza estratégica que hizo posible esta valiosa experiencia formativa, reafirmando nuestro compromiso con la excelencia educativa y el futuro de nuestras y nuestros estudiantes.